「一風堂」のラーメンのカロリーはどのくらい？抑える方法も解説

一風堂は、豚骨ラーメンの名店として知られており、濃厚でコクのあるスープと絶妙な麺が特徴です。美味しいラーメンを楽しむ一方で、カロリーが気になる方も多いのではないでしょうか。この記事では、一風堂のラーメンのカロリーについて詳しく解説し、低カロリーで楽しむ方法も提案します。一風堂のファンはもちろん、健康的な食生活を心がけている方にもぜひ参考にしていただきたい内容です。

一風堂のカロリーはどのくらい？徹底解説！

一風堂のラーメンの種類別カロリー表 白丸元味・赤丸新味のカロリーとポイント スープのカロリーに要注意！脂質と塩分がポイント 替え玉のカロリーは意外と高い？量を調整するのがコツ カップラーメンのカロリーは店舗の味を手軽に楽しめる一方で高め

一風堂のラーメンの種類別カロリー表

まずは、一風堂の代表的なラーメンのカロリーを見てみましょう。

メニュー	カロリー	ポイント
白丸元味	720kcal	あっさり豚骨
赤丸新味	790kcal	濃厚豚骨
極からか麺	930kcal	超絶辛豚骨
特製白丸	940kcal	白丸元味に豪華トッピング
特製赤丸	995kcal	赤丸新味に豪華トッピング
特製極からか	1078kcal	極からか麺に豪華トッピング
川越とんこつ醤油	920kcal	川越醤油を使った豚骨醤油
博多中華そば	680kcal	あっさり中華そば
特製博多中華そば	787kcal	博多中華そばに豪華トッピング

ラーメンの種類によってカロリーに大きな差があることがわかります。トッピングが豪華になるほど、カロリーが高くなる傾向にあります。特に「特製極からか」は1078kcalと非常に高カロリーです。一方、「博多中華そば」は680kcalと比較的低めのカロリーとなっています。

また、同じベースのラーメンでも、トッピングの違いでカロリーが大きく変わります。例えば、「白丸元味」と「特製白丸」を比べると、トッピングの違いで220kcalもの差が生まれています。ラーメンを選ぶ際は、トッピングにも注目することが大切です。

白丸元味・赤丸新味のカロリーとポイント

一風堂の定番メニューである「白丸元味」と「赤丸新味」のカロリーを詳しく見てみましょう。

• 白丸元味：720kcal
• 赤丸新味：790kcal

白丸元味は、なめらかな豚骨スープと細麺が特徴で、比較的カロリーが抑えられています。トッピングには、低温調理のロースチャーシュー、ねぎ、きくらげが使用されており、シンプルながらも満足感があります。ダイエット中の方や、カロリーを気にしている方には、白丸元味がおすすめです。

一方、赤丸新味は、白丸元味よりも濃厚なスープと豊富なトッピングが特徴です。醤油のコクに、ガーリックが効いた香油、特製の辛味噌で味変も楽しめる一品で、最後の一滴までスープの味わいと深みを楽しめます。とろりとした厚切りチャーシューが、満足いくボリュームですが、その分カロリーも高くなっています。

ダイエット中の方や健康を気にする方には、スープの摂取量を調整することで、さらにカロリーを抑えることができます。例えば、スープを半分残すことで、摂取カロリーを減らすことが可能です。また、野菜を追加トッピングすることで、さらに満足感を高めながら、カロリーを増やさずに食べることができます。

スープのカロリーに要注意！脂質と塩分がポイント

一風堂のスープは、豚骨をベースにした濃厚な味わいが特徴ですが、カロリーが高くなりがちです。

• スープ（100gあたり）：32kcal

一見、100gあたりのカロリーは低めに見えますが、ラーメン一杯で約500ml（500g）のスープを使用することが多く、スープだけで約160kcalになります。麺やトッピングのカロリーが加わると、一杯のラーメン全体のカロリーはかなり高くなります。

また、一風堂のスープには脂質と塩分が多く含まれています。脂質はカロリーが高い成分であり、適量を超えるとカロリー摂取量が増える原因となります。例えば、白丸元味の脂質は20.8g、赤丸新味の脂質は22.5gとなっています。

塩分も注意が必要です。白丸元味の食塩相当量は8.2g、赤丸新味の食塩相当量は8.5gで、1日の推奨摂取量（成人男性で8g、成人女性で7g）を超えることがあります。高塩分の食事は、高血圧や心疾患のリスクを高めるため、注意が必要です。

健康を維持するためには、脂質と塩分の摂取量を調整しながら美味しく食べる工夫が必要です。スープをすべて飲み干さないようにすることや、野菜のトッピングを追加することで、脂質と塩分の摂取量を抑えることができます。また、ラーメンを食べる前後の食事で、脂質と塩分の摂取を控えるようにすることで、一日の総摂取量を調整することができます。

替え玉のカロリーは意外と高い？量を調整するのがコツ

一風堂の替え玉は、ラーメンをさらに楽しむための人気メニューですが、カロリーが高くなる点には注意が必要です。

• 替え玉（100gあたり）：281kcal

替え玉を追加すると、ラーメン全体のカロリーが大幅に増加します。例えば、白丸元味（720kcal）に替え玉を追加すると、合計で1001kcalになります。これは、1食としては非常に高カロリーです。

替え玉は、小麦粉から作られているため、炭水化物が多く含まれています。ラーメン一杯で満足できない場合に頼む方も多いですが、カロリー制限をしている方には注意が必要です。

カロリーを抑えるためには、最初から麺の量を少なめに注文したり、替え玉の量を調整することが大切です。例えば、替え玉を半分にすることで、カロリーを抑えることができます。また、スープを飲み干さないようにすることで、全体のカロリーを抑えることもできます。

カップラーメンのカロリーは店舗の味を手軽に楽しめる一方で高め

一風堂のカップラーメンは、店舗の味を手軽に楽しめる商品として人気ですが、カロリーが高い点には注意が必要です。

• 赤丸新味 カップラーメン：491kcal

カップラーメンは、スープと具材を含めて全体的に高カロリーになる傾向があります。脂質や炭水化物が多く含まれているため、バランスの取れた食事を心がける必要があります。

一方で、一風堂のカップラーメンは、外出先や忙しい時に便利な選択肢です。手軽に店舗の味を再現できるため、ファンにとっては魅力的な商品と言えるでしょう。

カロリーを気にする方は、カップラーメンのスープを全部飲み干さないことや、具材の一部を取り除くことで、摂取カロリーを抑える工夫が可能です。また、野菜を一緒に摂ることで栄養バランスを整えることもおすすめです。適度な量を心がけ、他の食事でバランスを取ることが大切です。

一風堂のカロリーを抑えるポイントを紹介！

プラントベースのカロリー控えめメニューがおすすめ トッピングを工夫してカロリー調整！のりやねぎがポイント スープは飲み干さずに残すのが正解！カロリー・塩分カット

プラントベースのカロリー控えめメニューがおすすめ

一風堂のプラントベースメニューは、植物由来の材料を使用しており、健康志向の方やベジタリアンに人気です。

• プラント白丸：590kcal

プラント白丸は、一般的な一風堂のラーメンと比較して低カロリーです。動物性脂肪を使用していないため、全体のカロリーが抑えられています。また、植物由来の材料を多く使用することで、食物繊維やビタミンが豊富に含まれています。

味わいがしっかりしているにもかかわらず、ヘルシーなプラントベースメニューは、カロリーを気にしながらも満足感を得られるラーメンを楽しみたい方におすすめです。濃厚なスープと歯ごたえのある麺が特徴で、満足感を得ながらもカロリーを抑えることができます。

カロリーをさらに抑えたい場合は、トッピングを工夫することが効果的です。例えば、低カロリーの「のり」や「ねぎ」を追加することで、ボリュームを増やしつつカロリーを控えることができます。また、スープを少し残すことで、全体のカロリーをさらに減らすことができます。

トッピングを工夫してカロリー調整！のりやねぎがポイント

一風堂のラーメンのカロリーを抑えるためには、トッピングを工夫することが効果的です。

• トッピングのり：5kcal
• トッピングねぎ：10kcal

のりやねぎなどの低カロリーのトッピングを選ぶことで、ボリュームを増やしつつ、全体のカロリーを抑えることができます。また、野菜のトッピングを追加することで、栄養バランスを整えることもできます。

例えば、「きくらげ」は40kcalで、コリコリとした食感が楽しめるトッピングです。「温泉玉子」は75kcalと少し高めですが、トロトロの黄身が麺やスープと絡まって美味しさをアップさせます。

一方、高カロリーのトッピングには注意が必要です。例えば、「チャーシュー」は1枚あたり約80kcalと高めです。また、「煮玉子」も1個あたり約80kcalあります。これらのトッピングを追加する場合は、量を調整したり、他の食事でカロリーを調整したりすることが大切です。

スープは飲み干さずに残すのが正解！カロリー・塩分カット

一風堂のスープは美味しい反面、カロリーと塩分が高くなりがちです。健康的に楽しむためには、スープを飲み干さずに残すことがポイントです。

例えば、スープを半分残すだけでも、摂取カロリーと塩分を大幅に減らすことができます。一風堂のスープ（100gあたり）のカロリーは32kcalですが、ラーメン一杯で約500ml（500g）のスープを使用することが多いため、スープだけで約160kcalになります。スープを半分残すことで、約80kcalのカロリーカットになります。

また、スープには塩分も多く含まれています。白丸元味の食塩相当量は8.2g、赤丸新味の食塩相当量は8.5gと、1日の推奨摂取量を超えることがあります。スープを半分残すことで、塩分摂取量も大幅に減らすことができます。

スープを残すことに抵抗がある方は、野菜のトッピングを追加することで、満腹感を得やすくし、スープを残しやすくする工夫も効果的です。野菜は低カロリーでありながら、食物繊維が豊富なため、満腹感が得られやすくなります。

一風堂のカロリーについて総括

一風堂のラーメンのカロリーについて詳しく解説してきました。一風堂の美味しいラーメンを、カロリーを意識しながら上手に楽しむことができれば、健康的な食生活の維持にもつながります。ぜひ、この記事を参考にして、自分に合ったメニューを見つけてみてください。一風堂のラーメンを、より一層楽しんでいただければ幸いです。