ラーメン魁力屋はうまいのか、まずいのか？実際の評判を解説！

ラーメン好きなら一度は訪れたい京都発祥の人気ラーメンチェーン店「魁力屋」。しかし、その味については賛否両論があるようです。果たして魁力屋のラーメンは本当に美味しいのでしょうか？それとも不味いのでしょうか？実際の口コミや評判を交えながら、魁力屋の味について詳しく解説していきます。

記事のポイント

１．京都発祥の背脂醤油ラーメンチェーンで、醤油と麺にこだわりを持つ

２．特製醤油ラーメンを基本に、九条ネギや味噌など多様なメニューを展開

３．「脂っこくない」「美味しい」という評価と「薄味」「不味い」という評価に分かれる

４．口コミよりも自分で実際に食べて判断することが推奨されている

タップできる目次

ラーメン魁力屋はうまいのか、まずいのか？特徴と魅力を解説

魁力屋とは？京都発祥の人気ラーメンチェーン店
醤油ラーメンにこだわった魁力屋の魅力とは
定番の特製醤油ラーメンから全部のせまで多彩なメニュー

魁力屋とは？京都発祥の人気ラーメンチェーン店

魁力屋は、京都を中心に全国展開している背脂醤油ラーメンが人気のチェーン店です。京都のラーメン激戦区で生まれたお店だけあって、味へのこだわりは相当なもの。特に醤油と麺には徹底的にこだわっているそうです。

醤油は大豆の旨味を最大限に引き出すことにこだわった特製醤油を使用。スープの旨味と香りを引き立てるために試行錯誤を重ねて完成させたとのこと。麺は数百種類の中から厳選した小麦粉を使った低加水麺で、角刃24番で切り出した中細ストレート麺。決まった温度と湿度で熟成させることで、スープとの絶妙なバランスとのど越しの良さを実現しています。

醤油ラーメンにこだわった魁力屋の魅力とは

魁力屋の看板メニューは何と言っても特製醤油ラーメン。老舗ラーメン店を研究し尽くした結果生まれたこのラーメンは、何度も改良を重ねて進化し続けているそう。毎日食べても飽きない味を目指して、素朴で懐かしい味に仕上げているのが特徴です。

チャーシューは醤油にしっかりと付け込んで下味をつけ、スライサーで薄くカットすることで食感と柔らかさの調和を図っています。トッピングの定番はメンマと青ネギ。子供から年配の方まで、幅広い層に愛されるようにと魁力屋が追求した王道の味わいがここにあります。

定番の特製醤油ラーメンから全部のせまで多彩なメニュー

魁力屋の人気No.1は特製醤油ラーメンですが、それだけではありません。同じ醤油ラーメンでも九条ネギを大量にトッピングした「特製醤油九条ネギラーメン」、味玉がのった「特製醤油味玉ラーメン」、肉増しの「特製醤油肉入りラーメン」など様々。定番のラーメンをベースに、トッピングをアレンジしたメニューが充実しているのが魁力屋の魅力と言えるでしょう。

カテゴリ	メニュー例
醤油ラーメン	特製醤油ラーメン、特製醤油九条ねぎラーメン、特製醤油味玉ラーメン、特製醤油肉入りラーメン、特製醤油全部のせラーメン
味噌ラーメン	コク旨ラーメン、コク旨味玉ラーメン、コク旨辛ねぎラーメン、コク旨全部のせラーメン、みそラーメン、辛みそラーメン
ご当地ラーメン	京都漆黒醤油ラーメン、京都漆黒醤油味玉ラーメン、京都漆黒醤油全部のせラーメン
お子様向け	お子さまラーメン
トッピング	半熟味付玉子、のり、メンマ、野菜、コーン、もやし、辛ネギ、九条ねぎ、チャーシュー

また、「コク旨ラーメン」という魁力屋特製の濃厚醤油ベースの味噌ラーメンや、ピリ辛の「辛みそラーメン」など味噌ラーメンも人気。野菜をトッピングしヘルシー志向の「みそ野菜ラーメン」などもあります。さらに、「京都漆黒醤油ラーメン」という京都色の強いラーメンも看板メニューの一つ。子供向けに味を調整した「お子さまラーメン」も用意されており、家族連れでも楽しめるお店となっています。

魁力屋に対する「うまい」「まずい」の声を徹底調査！

「うまい」と絶賛する人気の理由
一方で「まずい」「二度と行かない」などの辛口評価も

「うまい」と絶賛する人気の理由

まずは、魁力屋のラーメンを絶賛する口コミから見ていきましょう。

ラーメン激戦区京都のチェーン店！

たまにお世話になってるお店ですが、本店で食べてみたいと思い、こちらに来店しました。

14時頃の来店でしたので数人しかおらず、すんなり入れました。

メニューから【特製醤油肉玉ラーメン】を注文！

麺は細麺ストレート、スープも背脂多めの醤油味ですが、脂っこさはなく美味しい！

煮卵もしっかりとした味付けで美味しかったです。

やっぱり安定の味は美味しいですね！

ご馳走様でした！

出典元：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26002528/dtlrvwlst/

初訪問

またまた仕事帰りに同僚と。

私は、全部のせラーメンをオーダー

あっ！醤油ラーメンなら私ここが好きかも！
あっさり系の醤油ラーメン
背脂たっぷりなんだけどくどくない、脂っこさもない

うん！普通に美味しいっ！

出典元：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26002528/dtlrvwlst/

安定の美味しさとコスパ

京都を訪れると無性に行きたくなる魁力屋さん。修学院離宮訪問の際、近くに本店があるということで訪問。こってりとしたラーメンに、アジフライとご飯。単品でアジフライを頼むより何故か安くなる、素晴らしいコスパの定食。味もいつもどおり旨味が強く美味しい。
今回も美味しいラーメンをごちそうさまでした。

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並に野菜入り

いつもの魁力屋ラーメンにキャベツ、もやし、コーンなど野菜がトッピングされたラーメンを注文しました。誰もが知ってる魁力屋のラーメンですが、野菜が入るとスープがより円やかになりなんとなく、何となく身体に良いものを食してる気がします。あと、このラーメンは胡椒もヤンニンもニンニクも合わない気がして何も足さずに完食しました。あとからお酢くらいは掛けても良かったかなとは思いましたが。。
久しぶりに美味しいラーメンを食べた気がしました。

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細麺＆しょうゆベースの背油系ラーメン！

最近いろんなところでよく見かける魁力屋。
どんなもんかといってみました！

正直京都の有名ラーメン店はだいたい回っている私。
少しラーメンに対する飽きもあったので、
あまり期待もしていませんでした。

でも・・・
結構いける！！
というか美味しい！！

びっくりするような感じではないですが、定番の味を久しぶりに食べた感じがして、
また食べたいと思いました。

麺は細麺で、スープはしょうゆベースの背油系。
そこに九条ねぎをたっぷりかけていただきました。

ねぎのシャキシャキ感と、
スープの懐かしい香りが細麺に乗ってやってきます。
普段気軽に立ち寄りたいラーメン屋さんです。

出典元：https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26002528/dtlrvwlst/

数年振りの魁力屋ラーメン

久しぶり過ぎて美味しかったです😊

Googleで検索すると

魁力屋まずい

って出てきて悲しくなりました🥹 pic.twitter.com/6Kuh4gsaDB

— 占い師　百水☆momosui☆ (@momosui14) October 9, 2023

以上のように、魁力屋の味を高く評価する声が多数見られました。

一方で「まずい」「二度と行かない」などの辛口評価も

しかし、魁力屋のラーメンを「まずい」と感じる人も少なくないようです。

不味いし、うるさいし、高いし、居心地悪い！

海の行き帰りのいつもの通り道
10年以上前に京都で行って以来の魁力屋
特製醤油の全部乗せラーメン¥890と思ったら、今時税別表示かい！ダメなんじゃないか！¥979
硬めの、少なめ、ネギ入れ放題

細麺に薄味の家系みたいで上手く無いスープ
焼豚も不味い、海苔はどちらでも無い、メンマは不味い、味玉は味が滲みてない、
手間暇かけてる100名店と違い、味に深みも無いしダメですね。

しかし、うるさい店だね！お冷の氷がジャラジャラ聞こえるし、食器片付けるのもガチャガチャうるさいし、アクリル板倒すし、居心地は最悪です。
不味いし、うるさいし二度と来店しないな！

コロナ対策は一応アクリル仕切り板は有りますが、カタチだけだね。

出典元：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140310/14054443/dtlrvwlst/B438782663/