ラーメン花月嵐は、全国に展開するラーメンチェーン店として知られています。豊富なメニューと期間限定のコラボレーションで話題を集めていますが、一方で「まずい」という評判も耳にします。果たして、ラーメン花月嵐の味はどのようなものなのでしょうか？実際の口コミを交えながら、その真相に迫ります。
１．全国約200店舗を展開する大手ラーメンチェーン
２．看板の「嵐げんこつらあめん」は豚骨醤油と背脂が特徴
３．有名人とのコラボメニューを年10作ほど展開
４．味の評価は賛否両論で、店舗による品質差が課題
ラーメン花月嵐はうまいのか、まずいのか？特徴と魅力を解説
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ラーメン花月嵐とは？人気の秘密に迫る
ラーメン花月嵐は、グロービート・ジャパン株式会社が運営するラーメンチェーン店の一つです。1992年に東京都杉並区高円寺に開店した「花月」を直営1号店とし、2002年に「らあめん花月嵐」としてリブランドしました。現在では、北は青森県から南は沖縄県まで、全国に約200店舗を展開するまでに成長しています。
ラーメン花月嵐の特徴は、豚骨ベースのスープにあります。看板メニューの「嵐げんこつらあめん」は、良質な豚の脛骨や大腿骨を長時間煮込んで作る醤油ベースのスープに、細かい背脂を浮かべたラーメンです。まろやかな味わいと中太ストレート麺の相性が抜群だと評判です。
豊富なメニューが魅力
ラーメン花月嵐の最大の魅力は、豊富なメニューにあります。定番メニューだけでも7種類あり、さらに裏メニューや期間限定メニューも用意されています。また、13種類ものトッピングを自由に選べるのも嬉しいポイントです。
さらに注目したいのが、有名人とのコラボレーションメニューです。イタリアン料理人の川越達也氏やラーメン王の石神秀幸氏といった著名人とタッグを組み、年間10作もの新作ラーメンを提供しています。常に新しい味に挑戦し続ける姿勢は、ラーメン花月嵐の独自性を際立たせています。
メニューをチェック！
ラーメン花月嵐の定番メニューは、以下の通りです。価格は全て税込みです。
| メニュー名 | 価格 |
|---|---|
| 嵐げんこつらあめん | 880円 |
| 嵐げんこつらあめん味噌 | 880円 |
| 嵐げんこつらあめん塩 | 880円 |
| 嵐げんこつバリ辛らあめん | 1,030円 |
| 横浜家系ラーメン藤崎家 | 920円 |
| 中華そば竹下食堂 | 880円 |
| 黄金の味噌ラーメンXX | 990円 |
| 豚そば銀次郎 | 920円 |
| 豚そばつけ麺 | 990円 |
この中でも特に人気なのが、看板メニューの「嵐げんこつらあめん」です。豚骨を長時間煮込んだ醤油ベースのスープに、細かい背脂を浮かべたラーメンで、まろやかな味わいと中太ストレート麺の相性が抜群だと好評です。
他にも、味噌や塩、辛味など様々なバリエーションが用意されています。例えば、「嵐げんこつらあめん味噌」は味噌ベースのスープ、「嵐げんこつバリ辛らあめん」は辛味を効かせたスープが特徴です。また、「横浜家系ラーメン藤崎家」は家系スタイルのラーメン、「中華そば竹下食堂」はあっさりとした醤油味のラーメンと、幅広いニーズに対応しています。
トッピングメニューも充実しており、各100円で味玉、のり、メンマ、ネギ、もやし、チャーシューなど13種類から選ぶことができます。自分好みにカスタマイズできるのも、ラーメン花月嵐の魅力の一つと言えるでしょう。
期間限定コラボメニューも紹介！
ラーメン花月嵐では、有名人や人気店とのコラボレーションメニューを積極的に展開しています。過去には、以下のようなラーメンが登場しました。
- イタリアン・ラーメンスーパーガーリックトマトラーメンmisomo（川越達也氏プロデュース）
- 薬膳火鍋天地天紅（ラーメン王・石神秀幸氏とのコラボ）
- 牛肉麺天晶（ラーメン王・石神秀幸氏とのコラボ）
- サラリーマン金太郎ラーメン（漫画「サラリーマン金太郎」とのコラボ）
これらのコラボメニューは、ラーメン花月嵐の定番メニューとは一線を画す個性的な味わいが特徴です。例えば、「イタリアン・ラーメンスーパーガーリックトマトラーメンmisomo」は、イタリアン料理人の川越達也氏監修によるトマトベースのラーメンで、ガーリックの風味が効いた斬新な一杯に仕上がっています。
一方、「薬膳火鍋天地天紅」や「牛肉麺天晶」は、ラーメン王の石神秀幸氏とのコラボレーション。薬膳スープや牛肉を使った本格的な中華料理の味わいを、ラーメンに落とし込んだ意欲作です。
また、「サラリーマン金太郎ラーメン」は、人気漫画とのコラボメニュー。金太郎が愛したニンニクをふんだんに使った、パワフルな一杯に仕上がっています。
このように、ラーメン花月嵐の期間限定メニューは、通常のラーメンの枠にとらわれない自由な発想が特徴です。年間10作もの新メニューを投入し、常に話題性を生み出し続けているのは、ラーメン業界でも稀有な存在と言えるでしょう。
ラーメン花月嵐に対する「うまい」「まずい」の声を徹底調査！
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「うまい」と評価する口コミ多数！
一方で、ラーメン花月嵐を「うまい」と高く評価する声も多数あります。
おいらはここのラーメンが好き笑
チェーン店だとか床が油でギトギトだとか、店員さんみんな外国人だとか関係なく、ここのラーメンが25年前から好き。
春日通り沿いの後楽園のお店は夜中よく行きました。その時から変わらぬコッテリとした豚骨醤油に背脂入って、まぁとてつもなく美味しい
途中で秘伝のタレをぐるぐるとかけて味変して、ニラもやし入れて辛くなってお腹痛くなる…笑
チェーン店だから点数低いとかしょうがないけど、たまに無性に食べたくなるとはこのラーメンのことかと笑笑出典元：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13269638/dtlrvwlst/
こちらの方は、ラーメン花月嵐の味を25年前から愛し続けているそうです。コッテリとした豚骨醤油スープと背脂の組み合わせが、クセになる美味しさだと絶賛しています。秘伝のタレで味変を楽しむのも、ラーメン花月嵐ならではの楽しみ方ですね。
初、げんこつらーめん
いつも花月に行くとスタンダードじゃないものばかり食べていたのですが、同じ会社の人に花月で何を食べてるのか聞いたら、ゲンコツラーメンが美味しいですよと勧められ、初めて注文。サラサラだけど濃厚なスープで美味しかったです！
出典元：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13269638/dtlrvwlst/
げんこつラーメンを初めて食べたという方も、そのサラサラだけど濃厚なスープを美味しいと感じたようです。豚骨のうま味がしっかりと感じられる、ラーメン花月嵐の看板メニューの実力を物語っていますね。
日曜日夜のライブ終演後の腹ごしらえなので、とにかく駅近く（新宿三丁目）で空いてる店ならどこでもいいやと言う感じで、花月嵐を見つけて入りました。1番人気との花月ラーメンは、シンプルなとんこつ味ですが、なかなか美味しかったです。夜9時過ぎている時間なのに、なかなか混んでいました。ご馳走様でした。
出典元：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13269638/dtlrvwlst/
ライブ後の〆ラーメンとして、ラーメン花月嵐を選んだという方もいました。シンプルな豚骨ラーメンですが、満足度の高い味だったようです。深夜でも混雑するほどの人気ぶりは、ラーメン花月嵐の実力を示していると言えるでしょう。
「まずい」と評価する口コミも…
一方、ラーメン花月嵐に厳しい評価を下す口コミもあります。
まずいラーメンって今時珍しい
毎日通る道沿いに新しくラーメン店ができたのは知っていた。まぁ、入ることも無いだろうと思っていたのだが、小腹がすいて隣にあるコンビにに立ち寄ろうと車を止めたのが運の尽き。気の迷いで入店。「限定•小田原みそラーメン」なる一押しとやらをオーダー。注文の順番は間違えたのはまぁ見逃すとしても、いまどき注文から３０分もかかるラーメン店ってどうなんでしょうか？まぁ、それもスルーするとしても、問題は味ですな。
「みそ」なのにまったくみその味も香りもなし！油がギトギトで、へんてこりんな小梅が入っている。
麺はねちょねちょした太麺で、これがそのギトギト油と絡まって、げーーーー、マズっ！ってかんじ。限定のまずさでしたな。
この店が３年続いたら裸で渋谷のハチ公にまたがってあげます。出典元：https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13135977/dtlrvwlst/B119703048/
限定メニューの小田原みそラーメンを食べた方は、かなり厳しい評価をしています。味噌の味や香りがまったく感じられず、油ギトギトで麺もねちょねちょしていたそうです。せっかくの限定メニューだったのに、期待外れだったようですね。味のクオリティ管理の難しさが伺えます。
まずい
ここには二回ほどいきました。
一回目の来店
基本の、嵐げんこつラーメンを注文、少し・・ぬるい・・・・あぁ どんぶり暖めないのね。
私としては普通のラーメンを期待していたので、この時点ではまぁまぁの普通です。二回目の来年
餃子とラーメンを注文。 あれ？ラーメンが伸びている。
餃子と一緒に出すためにラーメンの麺を伸ばしてしまったのですね。素人のようです。花月ラーメンにガッカリするのはこの店が始めてはありません。
たぶん花月のラーメンが不味いのではなく、作り方や教育に問題があるような気がします。
ラーメン屋は他にもたくさんあるので、もう二度と行かないように気をつけます。出典元：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13111127/dtlrvwlst/B118692376/
2回訪れたという方は、1回目は「まぁまぁの普通」だったものの、2回目は麺が伸びていて残念な味だったそうです。味の安定感のなさは、チェーン店の宿命とも言えるでしょう。スタッフの教育や店舗オペレーションの質が、味に直結することを物語っています。
ラーメン花月嵐はうまいのか、まずいのかについて総括
ラーメン花月嵐は、豊富なメニューと話題性のあるコラボレーションで人気を集めている全国区のラーメンチェーン店です。豚骨醤油スープと背脂の組み合わせを絶品と感じる人もいれば、苦手という人もおり、味の評価は賛否両論に分かれています。
チェーン店ならではの味の画一性や安定性のなさが課題として指摘される一方、バリエーション豊かなメニューと有名人とのコラボレーションは大きな魅力となっています。気になる方は、ぜひ一度足を運んで、自分の舌で味を確かめてみてください。
