関西を代表する二郎系ラーメン店「歴史を刻め」。行列必至の人気店ですが、初めて訪れる方にとっては独特のルールやシステムに戸惑ってしまうかもしれません。そこで本記事では、歴史を刻めのルールについて初心者向けに徹底解説します。これを読めば、あなたも歴史を刻めマスターになれるはずです！
１．歴史を刻めは、野菜と豚肉が大量で太麺の二郎系ラーメンの代表格
２．トッピングとオプションでカスタマイズ可能で、麺の量も調整できる
３．行列のルールを理解し、食券と洗濯ばさみの使い方を覚えよう
４．ニンニクやヤサイのコールで好みを伝え、慣れてきたら挑戦を
歴史を刻めのルールを知って、二郎系ラーメンを楽しもう！
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歴史を刻めは何系ラーメン？特徴や魅力を紹介
歴史を刻めは、二郎系ラーメンの代表格として知られています。二郎系ラーメンの特徴は、大量の野菜とガッツリとした豚肉、そして太めの麺です。一度食べたら病みつきになる、ボリューム満点のラーメンが楽しめます。
歴史を刻めの魅力は、何といっても圧倒的な存在感を放つ豚肉の山盛りです。柔らかく煮込まれた豚肉は、口の中でとろけるような食感。野菜も新鮮で歯ごたえがあり、ラーメンとの相性抜群です。スープは豚骨と醤油がベースで、深みのある味わい。まさに「家系」と「二郎系」のいいとこ取りといった印象です。
また、歴史を刻めは行列ができる超人気店。平日でも1時間以上、週末ともなれば2時間待ちは当たり前。それでも行列が絶えないのは、そのクオリティの高さゆえ。一度食べたらやみつきになる旨さで、リピーターが後を絶ちません。
歴史を刻めのメニューと価格帯
歴史を刻めのメニューは、シンプルながらも魅力的なラインナップです。
| メニュー | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| ラーメン | 900円 | シンプルな醤油ラーメン。野菜と豚肉のバランスが◎ |
| 豚ラーメン | 1,100円 | ラーメンの豚肉が追加！ボリューム満点 |
| 豚Wラーメン | 1,250円 | 豚肉がさらに追加され、総重量1kg越えのメガ盛り |
豚肉の量によって価格が変わるシステムになっています。初めての方は、まずは基本の「ラーメン」から試してみるのがおすすめです。慣れてきたら徐々に豚増しにチャレンジしてみてください。
ちなみに、この価格設定は二郎系ラーメンの中ではかなりリーズナブル。コスパの高さも歴史を刻めの魅力と言えるでしょう。学生や若者に特に人気があるのも納得ですね。
トッピングやオプションで自分好みにカスタマイズ
歴史を刻めでは、各種トッピングを50円で追加できます。チーズ、生卵、練りトウガラシなどがあり、自分好みにアレンジが可能です。
- チーズ：濃厚なチーズがマイルドな風味を加えてくれる
- 生卵：黄身の濃厚さがスープにまろやかさをプラス
- 練りトウガラシ：程よい辛さで味変が楽しめる
他にも、キムチやホウレン草、のりなどのトッピングがあります。組み合わせは無限大。自分だけのオリジナルラーメンを作るのも面白そうですね。
また、汁なしや麺の量変更といったオプションもあります。汁なしにしたい場合や麺の量を調整したい場合は、食券機横の洗濯ばさみを利用します。詳しくは後述します。
麺の量を選べる！並盛りでも十分ボリューミー
歴史を刻めの麺の量は、並盛りで300g。これは一般的なラーメン店の2.5倍にあたります。初めての方でも並盛りで十分満足できるボリュームです。
麺は中太のストレート麺。モチモチとした食感で、スープとの絡みも抜群です。小麦の風味をしっかりと感じられるのも魅力。この麺のクオリティの高さも、歴史を刻めが愛される理由の一つと言えるでしょう。
もちろん、大盛り（400g or 500g）や小盛り（100g, 150g, 200g）への変更も可能。自分の胃袋と相談しながら、ちょうどいい量を選びましょう。ただし大盛りの場合は、ギブアップ禁止のルールがあるので要注意です。完食できる自信がある方のみチャレンジしてくださいね。
歴史を刻めの覚えておきたいルールとコールを解説
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行列に並ぶ時のルールとマナーを理解しよう
歴史を刻めは常に行列ができる人気店。並ぶ際のルールを把握しておきましょう。
- 開店前は、そのまま列に並ぶ
- 開店後は、全員そろってから食券を買い、列に並ぶ
開店前に並ぶ際は、店の前にできている列にそのまま並びます。この時点では食券を買う必要はありません。
一方、開店後に来店した場合は、まず食券を買ってから列に並びます。グループで来店した際は、全員がそろってから列に並ぶのがマナー。一部の人だけ先に並んで場所取りするのはNGです。
整理券などの発行はないので、しっかりと並ぶ必要があります。到着順に案内されるシステムなので、横入りなど論外。大人としてのマナーは守りましょう。
食券の買い方と洗濯ばさみの使い方
歴史を刻めは食券制。券売機で食券を購入し、スタッフに渡します。その際、汁なしや麺の量変更をする場合は洗濯ばさみを使います。
- 汁なし→透明の洗濯ばさみ
- 麺100g→水色の洗濯ばさみ
- 麺150g→黄色の洗濯ばさみ
- 麺200g→白色の洗濯ばさみ
食券を買う際に迷ったら、店員さんに相談するのも一つの手です。親切丁寧に対応してくれますよ。
大盛りへの変更は、食券購入後に店員さんから大盛り用の食券を渡されます。並盛りor大盛りの食券にプラスして、400gなら白の洗濯ばさみ、500gなら大盛りの食券のみを渡すとOK。慣れないうちは混乱してしまうかもしれませんが、慌てずゆっくり対応しましょう。
セルフサービスで効率よく！店内での動き方
歴史を刻めの店内は、セルフサービスが基本。おしぼりやお箸、レンゲ、お水は自分で用意する必要があります。店内に入ったら、まずはそれらを手に取りましょう。
セルフサービスに抵抗のある方もいるかもしれませんが、回転率を上げるための工夫だと思います。できる範囲で協力しつつ、美味しいラーメンを堪能してくださいね。
また、店内はカウンター席とテーブル席があるものの、それほど広くありません。荷物は必要最低限に絞り、コンパクトにまとめるのがベター。隣の席とぶつかったり、通路をふさいだりしないよう注意が必要です。
ニンニクやヤサイなどのコールで好みを伝えよう
ラーメンができあがったら、スタッフから「ニンニク入れますか？」と聞かれます。ここで、ニンニク・ヤサイ・カラメ・アブラの量をコールで伝えます。
| トッピング | コール |
|---|---|
| ニンニク |
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| ヤサイ |
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| カラメ（しょうゆダレ） |
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| アブラ |
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「マシ」「マシマシ」で増量、「少なめ」「抜き」で減量・なしにできるので、自分の好みをしっかりと伝えましょう。コールすることに緊張する必要はありません。スタッフもいつものことなので、臆することなく伝えてくださいね。
初心者におすすめのコールと上級者向けの注文方法
初めて歴史を刻めを訪れる方は、オーソドックスな「ニンニクあり、ヤサイ普通」がおすすめ。特別なコールをする必要はありません。まずは、歴史を刻めの基本の味を堪能してみてください。
慣れてきたら、徐々にコールにチャレンジしてみるのも良いでしょう。例えば、ニンニクとアブラを「マシマシ」にすれば、よりパンチのある味わいが楽しめます。逆にヤサイを「少なめ」にすれば、よりあっさりとした印象に。自分好みの組み合わせを見つけるのも、二郎系ラーメンの醍醐味ですよ。
一方、リピーターの中にはヤサイマシマシを愛する人も多数。たっぷりの野菜が、ガッツリ系の歴史を刻めにマッチすると評判です。ただし、ヤサイの量が半端ないので、初心者のうちはマシマシ注文は控えめに。ある程度慣れてきたら、思い切って挑戦してみてくださいね。
歴史を刻めのルールについて総括
二郎系ラーメンの雄「歴史を刻め」。独特のルールに最初は戸惑うかもしれませんが、慣れればそれが醍醐味に変わります。本記事で解説したルールやコールを押さえておけば、ストレスなく歴史を刻めを楽しめるはずです。麺の量やトッピングのアレンジで、自分だけのベストな一杯を見つけるのも面白いですよ。行列に負けずに、ぜひ足を運んでみてください。きっと、あなたも歴史を刻めの虜になること間違いなしです！
