家系ラーメン– category –

横浜市西区で長年親しまれてきたラーメン店「吉村家」が、このたび移転先での営業を開始しました。吉村家は、豚骨醤油スープと太めのストレート麺が特徴の「家系ラーメン」の元祖として知られ、多くのファンに愛されてきました。今回の移転を機に、新店舗...

ラーメンは日本を代表する国民食の一つであり、多様な味わいやスタイルが存在します。その中でも、横浜発祥の「家系ラーメン」と東京発祥の「二郎系ラーメン」は独特の魅力を持ち、全国的に人気を博しています。しかし、両者は一見似ているようでいて、実...

ラーメン好きの方なら、一度は聞いたことがあるであろう「町田商店」。そのこだわりの味と独自のサービスで、多くのファンを魅了しています。今回は、町田商店の中でも特に注目を集めている「ライス無料サービス」について詳しく解説していきます。利用方...

町田発祥の家系ラーメンで知られる町田商店。豚骨と鶏ガラを長時間煮込んだコクのあるスープ、モチモチの中太麺、ジューシーなチャーシューが特徴の一杯は、多くのファンを魅了しています。しかし、このおいしさを最大限に味わうには、どのように食べるの...

家系ラーメンは、豚骨と醤油をベースにした濃厚なスープ、太めのストレート麺、トッピングの海苔と味玉が特徴的な人気ラーメンです。一方で、家系ラーメンを食べた後にお腹を壊してしまった経験をお持ちの方も少なくないのではないでしょうか。実際、家系...

家系ラーメンは、豚骨と醤油をベースとした濃厚なスープ、太めの麺、自由に選べるトッピングが特徴の人気ラーメンです。ガツンとくる味わいと大盛りの麺量で、ラーメン好きの心を掴んで離しません。しかし、その美味しさの裏には、高カロリーという落とし...

家系ラーメンは、横浜発祥の濃厚豚骨醤油ラーメンで、今や全国的に人気を博しているラーメンスタイルです。その独特の味わいと食べ方、そして発展の歴史について詳しく解説していきましょう。 記事のポイント １．家系ラーメンの特徴は、濃厚豚骨醤油スー...